Met allergie, intolerantie en voedingsgevoeligheid naar een feest
Als je dient te letten op je voeding en dranken omwille van allergie, intolerantie of voedingsovergevoeligheid is eindejaar een feest periode om aandacht te hebben voor je eigen voedsel gevoeligheden.
Zoals ik schrijf in mijn boek BYEBYE JEUK zijn er drie belangrijke sleutels om mee rekening te houden om klachten en last van je allergieën en intoleranties te voorkomen. Om de feestdagen vlot en met een goed gevoel door te komen is overzicht één van de sleutels met drie vlakken waarover jij overzicht kan nemen voor preventie van reacties bij allergieën en intoleranties: voeding en dranken, stress en omgeving waaronder de kok en de personen waarmee je feest.
In deze blog vind je extra FEEST TIPS bij allergie, intolerantie of overgevoeligheid voor voeding en dranken die jou je feestperiode minder stressy en zonder klachten helpen door te gaan!
12 FEESTTIPS :
1/ Voorkom dat je te hongerig bent zodat je zou aanvallen op de hapjes en gerechten en dat je je zou kunnen overeten wanneer je tegen de feestmaaltijd bent aanbeland. Dus neem de dag van het feest net wel rustig de tijd om al de vorige maaltijden en pauzemomenten met tussendoortjes zeker te nuttigen.
Bij intolerantie en overgevoeligheden: hou de 3 volle dagen voor de feestmaaltijd rekening met je gevoeligheid opdat de feestmaaltijd je gevoeligheidsemmer niet doet overstromen. Alsook bij de contactallergieën: geurstoffenallergie, parfumallergie, perubalsemallergie, limoneenallergie, linaloolallergie, benzoëzuurallergie. Heb je voor deze contactallergieën graag meer inspiratie en motivatie om vanaf 2026 minder klachten te hebben? Schrijf je in voor de groepssessies online per videocall en in Rroom Gentbrugge of boek je individuele afspraak om 2026 vrij van klachten te maken.
Maak dat de maaltijden uit veel granen, proteïnen en groenten of fruit bestaan, zodat je voldoende verzadigd bent van de trage koolhydraten met vezels en eiwitten. Zo verlaag je mee de kans op veel stress gezien je enkele eet- en zo mindfulle rustmomenten in je dag hebt ingelast.
2/ Om minder geneigd te zijn om over je gevoeligheidsgrenzen te gaan: overzie al je gekende afspraken en feestjes. Plan ertussen bewust rust- en beweegmomenten, voldoende slaap, dagen-zonder-zorgen, boodschappen, maaltijdvoorbereidingen, cadeau tripjes, ontspannen uitstappen,… Dit zorgt ervoor dat je rond (voor, tijdens en na) de feestdagen zelf minder stress hebt.
3/ Communiceer over je gevoeligheden, allergie en intolerantie enkele dagen voor de feestmaaltijden met de kok en organisator van het feest. Zodat er duidelijkheid is en het gemeend is. Hierdoor zal je gezelschap goed rekening met je houden. Herhaal naar een volgend feest!
4/ Neem ruimte en tijd voor zelfzorg/me-time de dagen voor, na en tussen alle feesten door.
5/ Beweging verzekerd: 30 minuten beweging of langer elke dag. Laat je meeslepen in de fantasie, het enthousiasme en plezier van de kinderen, je partner, een fitte vriend,…. Is er sneeuw: maak met hen een sneeuwpop en sneeuwengeltjes in de sneeuw (of op het tapijt, binnen en droog) . Dans, zing en spring. 😉 ENJOY!
6/ Hou rekening met je grenzen qua energie en vermoeidheid maar geniet en leef je uit in creativiteit met aangepaste muziek en door een aangename sfeer te creëren: tafeldekking, versiering, spelletjes, plezier,… Maak er leuke en gezellige feestdagen van die je energie zullen geven om 2026 een fantastisch jaar te maken. Gebruik hiervoor je gekende energiegevers en maak komaf met energievreters die dagen. Het Stress hoofdstuk in het boek BYEBYE JEUK helpt je heel 2026 met minder stress door te komen met allergieën en intoleranties.
7/ Sta jij in voor bepaalde gerechten? Kies een gerecht te bereiden waarbij alles klaar is voor het feest van start gaat, zodat jij met je gasten alle tijd hebt om gezellig te tafelen en te genieten.
8/ Kies slim. Kies beter niet voor gourmet, fondue, buffet,… want kruiscontaminatie ligt om de hoek bij voedselallergieën doordat je kookmateriaal deelt. En bij zulke feestmaaltijden hebben we de neiging oneindig bij te scheppen, en nog wat te nemen. Kennen we niet allemaal de uitspraken van “allé dat moet hier op” of “pak nog maar een beetje”? Over de grens van je gevoeligheid gaan ligt dan op de loer.
Deze maaltijden maken dat je gemakkelijker over de verzadigingsgrens gaat, zorgen vaak daardoor voor een opgeblazen gevoel en mogelijk de volgende dag extra vermoeidheid.
9/ Plan de dagen voordien tijd voor boodschappen en koop enkel en alleen wat op je goed voorbereid lijstje staat. Loop de dag zelf dat je gasten krijgt voor de lunch, brunch of diner niet meer halsoverkop naar de winkel.
Zo zit je de dag na het feest ook niet met overschotjes en voel je je niet verplicht deze nog op te eten. Heb je wel overschot, vries de restjes direct in. Stapelen in je gevoeligheidsemmer wordt zo voorkomen.
10/ Plan de dag nadien lichte gezonde maaltijden:
- vetarm (besparing maag),
- rijk aan trage koolhydraten en vezels zoals granen, groenten en fruit
- proteïnerijk voor het herstel
- met de focus op de tips hierboven neem je ook de juiste vitaminen en mineralen binnen voor snelle recuperatie
Zo breng je je energiepijl terug op niveau en voel je je fitter.
11/ Alcohol kan je klachten versnellen en verergeren.
Zal je alcoholische dranken nemen? Let op dat je voor de juiste dranken kiest opdat je voedselallergie, contactallergie of pseudo-allergie niet op komt spelen! Alcohol op zich is een co-factor waardoor de reacties sneller, heviger en acuter kunnen zijn! Dus best is alcohol te mijden om erger te voorkomen.
Een anti-katermaaltijd nodig? Deze is het best rijk aan vitamine B1 en vitamine B6. Onze lever heeft deze vitaminen en ook vitamine C nodig om alcohol af te breken en onze hersenen hebben B1 en B6 ook nodig. Dus een strijd tussen lever en hersenen, met hoofdpijn na een nachtje feesten tot gevolg.
Mijn ontbijtadvies dan? Banaan met havermoutpap of met volkorenbrood. Let er die dag extra op om voldoende fruit en groenten te eten om je vitamine C regelmatig aan te vullen.
En zeker regelmatig een glas water of een tas soep drinken helpt je te hydrateren.
12/ En last but not least: Enjoy!!!
Fijne feesten en een mooie start van 2026!
