Diëtist allergieën en intoleranties – Evi van den Bossche in Gent & online

Voeding bij allergieën en intoleranties: hoe krijg je opnieuw grip op je klachten?

Voeding bij allergieën en intoleranties: hoe krijg je opnieuw grip op je klachten? Veel mensen leven jarenlang met vage of hardnekkige klachten zonder duidelijk antwoord. Je past je voeding aan, laat dingen weg, probeert opnieuw… en toch blijven de symptomen terugkomen. Allergieën en intoleranties zijn zelden zwart-wit. Ze vragen om inzicht, nuance en een aanpak […]

bucket emmer sensitivity bucket gluten

Tarwe gluten – Allergie en intolerantie op wat er in brood zit

Gluten intolerantie Gluten… al van gehoord? Verdenk je gluten in brood als degene waar je gevoelig aan bent? In brood en broodproducten zitten meer stoffen dan gluten waar je lichaam allergisch of intolerant op kan reageren. Best ben je 100% zeker over waarop je werkelijk reageert! Als jij gluten verdenkt, raad ik je zeker aan […]