Jouw kerst recept FODMAParm maken – Hoofdgerechten

In deze reeks zitten 4 blogs die op onze site komen gedurende de week voordat de echte feestdagen van start gaan. Je vindt er heel wat klassieke gerechten zo samengesteld dat ze zorgen voor een rustige buik. De recepten zijn FODMAParm (arm in gluten, lactose en fructose, geen bonen en peulvruchten en laag aan polyolen) […]

Evi Van den Bossche – Allergie en Voeding gevoeligheidsreacties, Intolerantie Dietiste, Creatieve stress coach Ingenieur Voeding & Dranken

Machine of natuur Tijdens een carrière van 19 jaar in de horeca en als sales ingenieur in de voeding- en drankenindustrie, ben ik mezelf verschillende keren tegen gekomen als menselijke machine levend met multipele allergieën. In 2014 besloot ik mijn eigen natuur te volgen: mensen helpen en mijn hoofdpassie uit te dragen: gezonde voeding aangepast aan de individuele mix van allergieën en […]