FODMAParme seizoensgroenten en -fruit OKTOBER

Wanneer je begeleid wordt door een diëtist met het FODMAParme dieet, wegens Prikkelbaar Darm Syndroom (PDS), kan het toch moeilijk lijken om te variëren in seizoensgebonden verse groenten en fruit. Uiteraard hebben we ook de serres waardoor we gans het jaar door verse groenten kunnen vinden bij de boeren en in de winkels. Ook exotisch fruit kan […]

Evi Van den Bossche – Dietiste, Creatieve coach stress & burn-out, Ingenieur Voeding & Dranken

Machine of natuur Tijdens een carrière van 19 jaar in de horeca en als sales ingenieur in de voeding- en drankenindustrie, ben ik mezelf verschillende keren tegen gekomen als menselijke machine. Enkele jaren geleden besloot ik mijn eigen natuur te volgen: mensen helpen en mijn hoofdpassie uit te dragen: gezonde voeding. Gezonde voeding is voor mij zowel wat we eten en drinken […]