FODMAParme seizoensgroenten en -fruit OKTOBER

Wanneer je begeleid wordt door een diëtist met het FODMAParme dieet, wegens Prikkelbaar Darm Syndroom (PDS), kan het toch moeilijk lijken om te variëren in seizoensgebonden verse groenten en fruit.

Uiteraard hebben we ook de serres waardoor we gans het jaar door verse groenten kunnen vinden bij de boeren en in de winkels. Ook exotisch fruit kan je vinden in de winkels. Best eet je deze ter afwisseling bij voorkeur in de wintermaanden.  Deze vind je terug op je lijst van het FODMAParme dieet die je kreeg van jouw diëtist. eggplant

Om je zoektocht te vergemakkelijken, zal je op deze blog elke maand een overzicht krijgen van seizoensgroenten en -fruit die FODMAParm zijn. Indien ze beperkt te eten zijn in het FODMAParme dieet, vind je de hoeveelheid vermeld.

OKTOBER

aardappel
andijvie
aubergine
bleekselder 1/4 stengel
boerenkool
broccoli 50g
chinese kool
courgette
groene selder 1 stengel
knolselderij
komkommer
koolrabi
kropsla
paksoi
paprika
pastinaak
flespompoen 30g
japanse pompoen
prei groene deel 30g
prinsessenboon
raap(steel)
radijs
rammenas
rode biet 30g
rodekool
roodlof
savooikool 35g
spinazie
spruiten 5 stuks (40g)
tomaat
veldsla
venkel 50g
warmoes
waterkers
winterpostelein
witlof
wittekool
wortel
druif
frambozen 10 stuks (45g)
meloen zie type op lijst

Geef een reactie